项目简介
本标准适用于评价食品、保健品的安全性,检验对象包括食品及其原料、食品添加剂、新食品原料、辐照食品、食品相关产品(用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备)以及食品污染物。
服务项目
食品安全 | 国家标准 | 详情 |
急性毒性 | GB 15193.3-2014 | 动物:6~8周龄大鼠或小鼠 组别:1个组 数量:每组20只 周期:1周 一次性灌胃 观察3d以上 |
慢性毒性 | GB 15193.26-2015 | 动物:6~8周龄SD大鼠 组别:3个剂量组、1个溶剂组 数量:每组40只 周期:12个月 |
遗传毒性 | GB 15193.5-2014 微核实验 | 动物:7~12周龄小鼠或大鼠 组别数量:3个剂量组、1个溶剂组 每组雌雄各5只 周期:1周 检测手段:吉姆萨染色 |
GB 15193.6-2014 染色体畸变 | 动物:7~12周龄小鼠或大鼠 组别数量:3个剂量组、1个溶剂组 每组雌雄各5只 周期:1周 检测手段:吉姆萨染色 | |
生殖发育毒性 | GB 15193.25-2014 | 动物:6~8周龄SD大鼠 组别:3个剂量组、1个溶剂组 数量:每组两个性别各30只 子一代:两性别各25只 子二代:两性别各25只 周期:42周左右 |