食品保健品安全性评价
食品保健品安全性评价
食品保健品安全性评价
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项目简介
本标准适用于评价食品、保健品的安全性，检验对象包括食品及其原料、食品添加剂、新食品原料、辐照食品、食品相关产品（用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备）以及食品污染物。
服务项目
食品安全 | 国家标准 | 详情 |
急性毒性 | GB 15193.3-2014 | 动物:6~8周龄大鼠或小鼠 组别：1个组 数量：每组20只 周期：1周 一次性灌胃 观察3d以上 |
慢性毒性 | GB 15193.26-2015 | 动物:6~8周龄SD大鼠 组别：3个剂量组、1个溶剂组 数量：每组40只 周期：12个月 |
遗传毒性 | GB 15193.5-2014 微核实验 | 动物：7~12周龄小鼠或大鼠 组别数量：3个剂量组、1个溶剂组 每组雌雄各5只 周期：1周 检测手段：吉姆萨染色 |
GB 15193.6-2014 染色体畸变 | 动物：7~12周龄小鼠或大鼠 组别数量：3个剂量组、1个溶剂组 每组雌雄各5只 周期：1周 检测手段：吉姆萨染色 | |
生殖发育毒性 | GB 15193.25-2014 | 动物:6~8周龄SD大鼠 组别：3个剂量组、1个溶剂组 数量：每组两个性别各30只 子一代：两性别各25只 子二代：两性别各25只 周期：42周左右 |
产品介绍
本标准适用于评价食品、保健品的安全性，检验对象包括食品及其原料、食品添加剂、新食品原料、辐照食品、食品相关产品（用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备）以及食品污染物。
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